1. Memória melhorada
Durante anos, sugeriu-se que comer muito açafrão é a razão pela qual os idosos na Índia têm taxas muito mais baixas de Alzheimer do que os americanos. Agora, um estudo da Universidade da Califórnia em Los Angeles pode ajudar a explicar a ligação. Entre 40 pessoas com idades entre 50 e 90 anos, aquelas que fizeram circunin ou suplemento de curcumina de açafrão diariamente melhoraram sua memória, de acordo com testes padrão, em 28% após 18 meses.
2. um coração mais forte
Uma revisão de estudos com um total de 649 pacientes, publicada no Nutrition Journal, descobriu que tanto os suplementos de cúrcuma quanto de curcumina poderiam melhorar a saúde do coração, reduzindo o colesterol LDL (“ruim”) e diminuindo os triglicerídeos entre pessoas em risco de doenças cardíacas. Os níveis de colesterol HDL “bom” não mudaram. Em pesquisas anteriores com animais, a curcumina reverteu um pouco o aumento do tamanho do coração, reduziu o tecido cicatricial e melhorou a função cardíaca.
3. Pele mais saudável
O tratamento de queimaduras e escaldões com um gel tópico de curcumina melhorou a cura, reduziu a dor e a inflamação e resultou em menos ou nenhuma cicatriz, num estudo realizado na Escola de Medicina David Geffen, em Los Angeles. Na investigação animal, tanto a curcumina tópica como oral mostram um efeito protetor contra a forma mais comum de cancro da pele, o carcinoma de células escamosas. Muitos produtos para a pele contêm açafrão ou curcumina para tratar manchas e aliviar irritações. A erva também é usada como terapia para eczema e psoríase por praticantes de medicina natural.
Dica saudável!
Se você tem psoríase, eczema ou um tipo semelhante de problema de pele, considere tomar um suplemento de açafrão para reduzir os surtos.
4. Melhor digestão
A cúrcuma é um remédio tradicional para indigestão e estudos descobriram que ela pode ajudar a curar ou prevenir distúrbios digestivos. Pesquisadores britânicos descobriram que um extrato de cúrcuma, tomado diariamente durante oito semanas, reduziu os sintomas da síndrome do intestino irritável. No Japão, a adição de curcumina a medicamentos prescritos para a colite ulcerosa melhorou os resultados. Adicionar açafrão aos alimentos também pode reduzir o risco de infecções bacterianas no estômago.
5. menos olho seco
Uma revisão de pesquisas em animais, laboratórios e humanos, publicada na revista Planta Medica, descobriu que tomar suplementos de curcumina por algumas semanas pode ajudar a aliviar o desconforto causado pelo olho seco e outras doenças oculares, como conjuntivite alérgica, uveíte anterior, glaucoma, maculopatia. e retinopatia isquêmica e diabética. Os pesquisadores descobriram que extratos desenvolvidos para melhorar a absorção, como BCM-95 e Meriva, eram algumas formas eficazes de suplementos de curcumina.
6. Alívio de alergia sazonal
Um estudo com 241 pessoas com alergias sazonais, publicado no Anais de Alergia, Asma e Imunologia, descobriram que a curcumina reduziu significativamente os sintomas, quando comparada com um placebo. Tomado diariamente durante dois meses, o suplemento reduziu espirros, muco e congestão nasal e melhorou a respiração.
Veja também Obtenha alívio natural das alergias sazonais
7. Artérias mais saudáveis
Com a idade, a capacidade de dilatação das artérias se deteriora, aumentando as chances de hipertensão. Um estudo japonês com mulheres pós-menopáusicas, publicado na Nutrition Research, descobriu que tomar um suplemento diário de curcumina durante oito semanas foi tão eficaz como fazer exercício aeróbico, em termos de melhoria da dilatação das artérias.
8. Menos diabetes
Um estudo publicado em Cuidados com diabetes descobriram que os suplementos de curcumina, tomados diariamente durante nove meses, preveniram eficazmente o desenvolvimento de diabetes entre pessoas que já apresentavam alto risco para a doença. Num grupo de 240 pessoas diagnosticadas com pré-diabetes, nenhuma das que tomaram curcumina desenvolveu diabetes, em comparação com 16% das que tomaram placebo. A curcumina reduziu a inflamação e melhorou a capacidade do corpo de usar insulina, o que melhora os níveis de açúcar no sangue e mantém o diabetes sob controle.
9. melhor função hepática
A doença hepática gordurosa não alcoólica está associada ao excesso de gordura corporal e se desenvolve entre 50% e 90% das pessoas obesas. Um estudo com 87 pessoas com a doença, publicado na Drug Research, descobriu que a saúde do fígado melhorou em 75% daqueles que tomaram suplementos diários de curcumina durante oito semanas. Entre aqueles que tomaram placebo, a melhora foi observada em cinco por cento.
10. Alívio da dor da artrite
Estudos com quase 800 pessoas descobriram que a curcumina alivia a dor da osteoartrite, às vezes tão bem quanto o ibuprofeno. E aqueles com artrite reumatóide também podem se beneficiar. Um estudo publicado no Revista de Alimentos Medicinais descobriu que tomar um suplemento de curcumina de açafrão por três meses reduziu a dor, a inflamação e os marcadores médicos da artrite reumatóide.
Escrito por vera-tweed para Better Nutrition e legalmente licenciado através do Rede de editores Matcha. Encaminhe todas as perguntas sobre licenciamento para legal@getmatcha.com.